子供とお出かけ♪即席お弁当(1歳9ヶ月)
こんにちは!もっちんです♪
実は先日、念願の三人乗り対応自転車を買ってもらいましたー\(^o^)/
わーい!パパありがとう~!!!
これからはのんちゃんともっと色んな所にお出掛けできるぞー!
とワクワクしていたのですが、、、
ここ数日、予定があったりあまりにも寒かったりで中々機会が無く。
やっと昨日、良い感じに晴れてくれたので行ってきました♪
お出掛け!といえば、お弁当ー♪
と思い立って、お弁当初心者ですが、つくってみました(*´ω`*)
サンドイッチ弁当☆
おかずの段が全体的に赤い…(笑)
おかずは左から
ウインナー、プチトマト、イチゴ
もう一段はサンドイッチです。
6枚切りのパンを半分の薄さにして、玉子サンド(茹でた水菜入り)にしました!
左のサンドイッチは私用にBLTサンドです。
(レタスが無かったので代わりに水菜。子供の玉子サンドの具も少し入れました)
お弁当あんまり作ったことないからバリエーションが無い私…(笑)
まあ簡単に出来たしいっか!
いざお出掛け~(*´∀`)
私が住んでる市には子育て支援で、無料で遊べる施設がありまして、そちらへ行って来ました♪
のんちゃんここ大好きだから、着いたとたん走り出す(笑)
で、いよいよお昼タイム!
私「のんちゃーん、ご飯食べよー!」
娘「やぁ~」(首を振る)
えーーー(゜ロ゜;
楽しすぎたのか全然ご飯食べる気にならず、こんなやり取りを数回繰り返し、13:30頃、私が空腹に耐えられなくなり半ば無理矢理お昼タイム(´Д`)
とりあえずお弁当空けると興味は示してくれましたが、大好きなウインナーとイチゴのみパクパク~と全部食べ、他のものは一口も食べずに遊びに行ってしまいました…(泣)
サンドイッチとか、家では食べるじゃん…(泣)
手渡ししても、口元に持っていっても、いらなーいとされてしまいました(TT)
お弁当って難しい…。精進しよう…。
昨日全然食べてくれなかったのがとても悔しくて、今日もまたお弁当作りました( ̄^ ̄)
今回はおにぎり弁当!
おかずは左から
イチゴ、ほうれん草チーズ焼き、大根のウメあえ(夕飯の残りものw)
おにぎりは、鮭おにぎりにしました!
今回はのんちゃんの好きそうなものだらけ!
今日は母の仕事の手伝いで、車で移動中にお昼となりました。
さて、食べてくれるかな…?
今日はお弁当空けると満面の笑顔♪
全部完食してくれましたーー!!!
お腹が空いていたからか、他にすることがなかったからか、美味しかったのか…。
子供の気分はわからんっ(笑)
特に気に入ってくれたのが、ほうれん草チーズやきとおにぎりでした。
あまりに適当レシピなので載せるのも申し訳ない気がしますが、一応書かせて下さい♪
ほうれん草チーズやき
1.茹でたほうれん草とベーコン(共にみじん切り)をシリコンカップに入れて混ぜる。
2.ピザ用チーズを乗せて、マヨネーズを少量かける。
3.レンジ(500w)で40秒程加熱
鮭おにぎり
1.鮭を焼き、骨を取りながら身をほぐす(今回は甘口鮭を使いました)
2.ご飯と、ほぐした鮭、すりごま、醤油(ほんのちょっと)を混ぜる。
3.ラップで一口サイズに握る
食べてもらえると、お弁当が楽しくなってきました♪
もっと色んなお弁当が作れるように、勉強していきたいと思います!
オススメのお弁当レシピなどありましたら、是非教えて下さい~\(^o^)/