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ママは家族の太陽だ

パパ。ママ。のんちゃん(娘)。じーじとばーば。そんな5人家族の日常。実践・検証ブログ。

フライパン丸々使いでジャンボホットケーキ!~ズボラ料理~


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簡単に出来て、おやつや朝食など大活躍してくれるホットケーキ。

もうすぐ2歳になる娘も大好き(*^^*)

 

私も好きでよく作るのですが…いつもある悩みがありました…。

 

それは、

フライパンでホットケーキミックス1袋分を全部焼こうとすると、1枚づつしか焼けなくて時間がかかる。

だから、全部焼き終わる頃には最初の方に焼いたのが冷めちゃう…orz

 

ホットプレートがあれば一気に焼けるのかもしれないですが…(。>д<)

 

どうにかこの悩みを解決したくて、考え付きました。

 

1袋分を一気に焼いちゃえ!!(笑)

 

浅はか…(笑)

ほんとにちゃんと焼けるのか…? 

 

不安いっぱいでしたが、意外に大成功!

ジャンボサイズの分厚いパンケーキが出来上がりました!!

 

そこまで時間もかからないし、何回も焼く手間が省けて超楽チン\(^o^)/

これはいい♪

 

今回は、ホットケーキミックス1袋分を、フライパン丸々使って一回で焼く方法をご紹介します。

 

ジャンボホットケーキの焼き方

 
☆用意するもの☆

・フライパン

(私は20cmのものを使用。くっつかないタイプのものがいいと思います。)

 ↓↓ティファールは全然くっつかなくておすすめ↓↓

ティファール フェアリーローズフライパン20cm C50002【ingen03cff1】ガス火専用

・フライパンの蓋

・平らなお皿

(フライパンより大きいもの)

・ホットケーキの生地

(お好きなもので。今回は1袋200gのミックスで表示の分量通りに作りました)

 

 

1.フライパンを熱してバターを溶かす

溶けたら、バターをフライパン全体に行き渡らせて下さい。

 

2.生地を全部流し入れる

ダバーッと全部投入。表面をスプーンか何かで平らにする。


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フライパンが重い…(笑)

 

3.蓋をして焼く(弱火で4分)

弱火にして蓋をする。約4分。 

 
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4.ひっくり返す。 

こんな感じに気泡がぷつぷつしたら、ひっくり返します。


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お皿に一度出して


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↓ 

フライパンを被せて


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お皿ごとひっくり返す!(やけど注意)

 
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5.も一度蓋をして焼く。(弱火2分)

蓋をして約2分焼く。変わらず弱火で 

 

6.完成!切り分けてどうぞ♪

一応爪楊枝等で刺して、生地がくっついてこないか確認してくださいね。

 

断面はこんな感じ。


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厚さは4~5cmくらいあります。なんかほんとにケーキみたい。  

中身はちゃんとふかふかで美味しいですよ♪

 

食べきれない分は、切り分けて冷凍保存してます。


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お出掛け時や、子供がお腹すいたーー!!!

って時に助かります☆

 

 

以上、ズボラホットケーキの焼き方でした♪

「何回も焼くのが面倒くさーーいっ!」

という私のような方は、この際一気に焼いてジャンボサイズにしちゃうのはいかがでしょうか?(*´∀`)

 

ちなみに冒頭でも紹介してますが、フライパンはティファールです。

我が家はこちらのセットを頂いて、愛用してます。取っ手が取れるので収納がコンパクトでキッチンがスッキリ♪

本当にくっつかなくて、初めて使ったときは感動しました(*´∀`*)ノ

《妊娠17週》性別わかりました!胎動も!

 妊娠17週となりました。

今日は妊婦健診に行ってきました(*^^*)

 

エコーと内診。

もうすっかり顔や体の形がわかるくらいになっていました。

時々、ビクン!

と動いている様子も…(*´∀`)

 
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切迫流産や胎盤剥離の心配も無さそうで、今のところ順調のようです。

このまま元気に育ってくれるといいな~(*´ω`*)

 

さて、なんと今日性別がわかりました!

エコーですごく見易い向きをしていたみたいで、「性別知りたいですか?」…と先生。

 

一人目の時は向きや体勢が悪くて25週頃までわからなかったので、こんなに早くわかるのかとびっくり!

「知りたいです!!」と即答しました(^^)

 

男の子でした♪♪

 

元気ならどっちでも…とか思っていましたが、一人目が女の子だから男の子、やっぱり嬉しいです。

 

とは言えまだ、"男の子…っぽい"

という段階なので、確定とは言えませんね。

 

そういえば、最近胎動も感じるようになりました。

私の場合は一週前の16週頃から、時々おなかに

"ころころ…。"

というか、

"もにょもにょ…。"

 

みたいな感覚をうっすら感じるようになりました。

もしかして胎動かな…?

と思っていましたが、最近更にはっきり感じるので胎動と確信!

"ぼこっ"

とはっきりした一撃をくれる事も(笑)

 

夜お風呂に入っているときや、横になってまったりしてる時などに比較的よく感じます。

 

今回は性別判別も胎動も、一人目よりもすごく早い気がするのですが、一般的にはどうなんだろう…?

 

調べてみると、早いと12週頃にわかる人もいるらしい。男の子の外性器が出来てくるのがこの頃なんだそう。

成長には個人差があるし、赤ちゃんの向きや体勢によっては見えないので、18週頃からわかるのが多いみたいです。

 

胎動は、5ヶ月で感じるのは早い方みたいです。健診でも先生に

「まだ胎動は感じないですよね??」

って質問されました(笑)

 

週数にしてはちょっと大きめらしいので、そのせいもあるのかな?

何にせよ、元気で何より♪

 

それにしても運動量が少ないのと、お菓子とか食べ過ぎが続いたせいで体重の増加が半端ない…。

昨日本当に食べ過ぎてしまい、今日計ったら+6kgまで行ってました…。

 

せっかく"やせおか"メニューで落ち着いてきた所だったのに(;_;)

 

本気で生活改善しよう。

安定期に入ったし、運動もっとしようorz

 

のんちゃんもいるし、自宅で出来そうな運動…。

 

”マタニティビクス”というものがあるんですね。

エアロビクスみたいな…??

 

私ダイエットDVDとかめっちゃ好きで沢山持っているのですが、妊婦なのでここしばらくは使っていませんでした。

でも、これなら妊婦向けに作られているので大丈夫そう!しかも楽しそう!!

 

この辺が気になります…。

近々どれか買いたいと思います。

 

  

  

 

 

あと、一人目の時は必死こいてやったのに、今回は全然やっていない妊娠線予防(;_;)

一人目では結果殆ど出来なくて、だから油断してるけどやっぱりやった方が良いよね。

 

これとかよく使ってました。

 

 

 

おなか回りやおしり、腰回り、太ももの付け根付近にぬりぬり…。

他にも、市販の保湿クリーム、ワセリン等をうこともありました。

 

芸能人には綺麗なママが沢山いて本当に凄い。羨ましい…。

少しでもそうなれるように、頑張らないとです(。>д<)

味噌汁に豆乳って本当に美味しいのか?実際にやってみた。

最近、味噌汁+豆乳という組み合わせがテレビでよく紹介されてるような気がします。

 

"サダデープラス"では、豆乳の大豆サポニンが血圧を下げて脳梗塞予防にいいとか…。

 

"ヒルナンデス"では、お笑い芸人の有野さんが料理苦手な人でも簡単に出来る味噌汁レシピとして紹介していたり…。

 

味噌も豆乳も大豆から出来てるから合う。

…という理屈はわかるのだけど、どうも信じきれない私( ´△`)

 

本当に美味しいのか、実際に作ってみました!

 

豆乳入り味噌汁の作り方

 作り方。なんてわざわざ見出しつける程もないくらい簡単ですが…(笑)

 

1.普通に味噌汁を作る。味噌を溶き入れる前にストップ!

 

2.豆乳を導入!w


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(別の料理で使った残りの豆乳を使用。今回はだいたい4杯分の量の味噌汁に100ml程を使用。)

 

3.ひと煮たちさせて、味噌を溶き入れる。 

 

完成ヾ(´・ω・`)

 
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見た目は、味噌汁…とはちょっと違う感じ。

シチューでもない、何だか不思議なスープが出来ました。

でもそれなりに美味しそう!

 

 

気になるお味は…?

食卓に出したパパの反応は

「何これ、すごい見た目だね。」

 

…(笑)

味噌汁と思って見るとちょっとびっくりするかもです。

 

さて、味の方は…。

 

豆乳の風味をやや感じますが、嫌な感じではなく、確かに味噌との相性良い気がします。

いつもの味噌汁がクリーミーになりました。

 

これはこれでアリ!美味しい!\(^o^)/

 

個人的には毎日だと飽きちゃうかもしれないけど、たまに豆乳入りにするのは面白くていいかも。

 

豆乳を入れることでコクがプラスされ、減塩の効果もあるんだとか…。

いつもの味噌汁にプラスするだけの簡単健康法。

気になる方は是非一度試してみては(*^^*)

紙おむつをネットで買うなら。おすすめショップ☆

子育て中の買い物って大変。

本当に大変。母になってわかったことのひとつです。

我が子はもうすぐ2歳になりますが、イヤイヤ期さしかかったこともあり、最近ますます大変…。

 

子供が歩くまでの時期はずっと抱っこしてなきゃだから、前がよく見えないしあまり沢山は持てない。

歩くようになったらすぐにどっか行っちゃう。ゆっくりなんてしていられません。

同じく沢山は持てないし。ぐずる時もあります(>_<)

 

ということで、私はよくネットショッピングや宅配サービスを利用しています。

本当に便利な時代。ありがとう技術者の方々。

 

ネットで定期的に購入しているものは様々ありますが、まだ利用したことのない人に是非おすすめしたいのが、子育て中の超定番消耗品、紙おむつ。

紙おむつって、かさばるし、結構重たいですよね…。

ネットだと送料がかかったり、元の値段が高く設定されているイメージがあったのですが、意外とこれが高くない。

実店舗で買うのと変わらない、むしろ安いことも多いです。

 

今まで色々なショップから購入してきた私がおすすめするショップと、 紙おむつをご紹介します☆

 

おすすめは、トイザらスベビーザらスオンラインショップ

 

おもちゃ屋さんでお馴染み”トイザらス”と、ベビー用品専門店”ベビーザらス”のオンラインショップです♪

 

このショップをおすすめする理由は次の3つ。

① 価格が安い

こちらのおむつは、一般的に売られているものよりも増量タイプが売られていて、一枚あたりで計算すると他店舗よりも安いです。

 

例えば、”ムーニーマンエアフィットMサイズ”

一般的には1パック58枚入りですが、こちらのショップだと1パック72枚入っています。

 

 
某大手スーパーオンラインショップ

58枚入りで1,232円(税込) 一枚あたり21.2円

 
トイザらスベビーザらスオンラインショップ 

72枚入りで1,454円(税込) 一枚あたり20.2円 (どちらも四捨五入してます)

 

送料は4,900(税込)以上で無料になるので、だいたい4パックほど買えば無料です。

腐るものでもないし沢山あってもそんなに困らないと思います。

同ショップでは他にも育児に役立つものが売られているので、一緒に購入するのもいいと思います。

ちなみに私はよくおしりふきを一緒に購入してます♪

 

 

② 商品が届くのが早い

在庫の関係やお住まいの地域にもよると思いますが、おむつは本当に早く届けてくれます。

日時指定なしで注文したら次の日に届くこともよくあるので、

「あ~オムツもう無くなる!やばーい!」って時にかなり助かります。

今の所おむつだけなら3日以上かかったことは無いです。

 (ちなみに東京に住んでます)

 

③ トラブル時の対応が迅速、丁寧。

一度、間違ったサイズのものを注文してしまったことがありました。

電話の対応時間外だったので慌ててメールでキャンセルの連絡をしたら、ものの数分で返信がきて、キャンセルしてくれました。 

当たり前かもしれませんがメールの文章も丁寧で、すごく好感が持てました。

 

以前、おむつではありませんでしたが別のショップで間違った商品を購入してしまい、ボタンを押してすぐに電話したにも関わらずキャンセルできないことがあったのでとても嬉しかったです。

 

 

おむつをネットで買うメリットとデメリット

 

メリット

何と言っても買い物に行かなくても自宅まで届けてくれること。

 

おむつを買ったらそれだけで荷物がいっぱいになってしまうし、ネットで購入するようになってからは他のものをたくさん買えるようになりました。

また、24時間いつでも購入できる点もありがたいです。

「あ、そろそろ買わなきゃ!」

って思った時にケータイで注文するだけなので楽ちんです。

 

デメリット

本当に一番安く買おうと思うと、実店舗にはかないません…。

特売などで売られているものは、ネットで買うよりも安いです。

でも、そう毎日特売がされているわけではないし、情報を集めたり、わざわざ足を運んだり…という手間を考えると、安定して低価格で購入できるネットはかなり子育て中にはありがたいものではないかと思います。

 

あとは、ネットでは注文してから届くまでどうしても時間は空いてしまうので、本当にオムツが底を尽きそうな時には近所のお店まで行くしかないです。

(そうなる前に買えよって話ですが…笑)

 

 

 

以上、文明の利器にすっかり頼りっぱなしの私がおすすめするショップのご紹介でした。

育児も家事も、少しでも楽をして楽しくこなしていきたいな。

 

もっと安いショップあるよー!

とか情報ありましたら、是非教えてください^^

安いハンドミキサーが思っていた以上に使えた件

ネットで安いハンドミキサーを購入しました。

ふと、ケーキを作りたくなりまして。

ホットケーキミックスとか使わない本格的なやつ。

 

いざ!と意気込み材料揃え、手動でメレンゲ作りを試みたものの…。

全然泡立たない…!!ギブアップ…orz

 

悔しくて、ハンドミキサー購入しました!


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楽天市場にて1600円程。

近所の家電量販店では、一番安くて2000円台後半でした。

送料込みでもこの価格は安いと思います。

 

ハンドミキサーなんてお菓子作る時くらいしか使わないし、混ぜられればいい!

という事で、私が探した中ではおそらく一番安かったこちらに決めました。

 

さすがに安すぎで使えるか不安でしたが……。

 

これが以外に使えるー!!!

 

なかなかコスパ良しなハンドミキサーだったので、ご紹介させて頂きます(*^^*)

 


 

 

パワフルに回転。メレンゲもすぐに出来た!

一番肝心な混ぜる機能はいかに?

 

ちゃんと回ります!使えます!

むしろ思ったよりもパワフルに回転!

 


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メレンゲ作りもあっという間♪

 


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↑ちゃんと出来ました♪

 

ホイップクリームも問題なく出来ましたし、回転力に関しては申し分ないと思います。

速度は3段階で調節可能。

 

ただ、パワフル過ぎて一番遅い速度でも結構早い気がします(^_^;)

あまりハンドミキサー使ったことが無いのでわかりませんが、もう少し速さの幅があれば使い易いのかな…?

 

ちなみに、泡立て器部分はボタン一つで外れます。↓
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コンパクトに収納!しまう場所に困らない♪

 個人的に一番のお気に入りポイントです!!

 

ちゃんと使えるのに、コンパクト。

しかも泡立て器が取っ手部分に収納出来るので、箱にしまうと更にコンパクト。 

省スペースなのが嬉しいです。


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↑取っ手部分に収納した様子。

コードも、こんな感じで巻き付ける為の溝が付いてます。

 
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↑牛乳パックと比較。

昔実家にあったやつはかなりゴツかったので、最初見たときはあまりに小さくて不安になりました(笑)

 

 

若干の難点もあるっちゃありますが…。

先ほどもちょっと挙げましたが、回転速度の幅はちょっと狭いかなー?

と思います。

一番低速でも早い(笑) 

 

でもお菓子作りくらいでしか使わない私にとっては全然問題ないです。

スイッチONした瞬間に飛び散らない様に注意するくらいです。

 

あと、動作音は結構大きいです。

のんちゃんのお昼寝時に使って、たまに起きてしまいます。

壁の薄いアパートで深夜とかに使ったら、近所迷惑が心配になるかもしれません(笑)

 

 

総評。

5段階で星を付けるとすると、個人的にはこんな感じです。

 

回転のパワー         ★★★★☆    (4)

速度調節                ★★★☆☆    (3)

動作音(静かさ)      ★★☆☆☆    (2)

収納力                   ★★★★★    (5)

コスパ                   ★★★★☆    (4)

 

多少の難点はありますが、一番大事な混ぜる機能に不満はなく、この価格でこの使い勝手ならとてもコスパが良いと思います! 

 

あとは気になるのが耐久性ですね。

購入してから10回は使っていますが、今のところ不具合は出ていません。 

このまま長く使えれば大満足です。

 

↓ちなみにこのハンドミキサーを使って作ったシフォンケーキ。ふわふわに出来ました♪


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価格、コスパ重視の方。

おすすめです(*´∀`)

 

 

ご紹介したハンドミキサーはこちら♪

 

つわりが楽になってきた!これまでの経過と症状。

現在妊娠15週(4か月後半)となりました。

つらかった悪阻の症状も、かなーり楽になってきました(><)

 

今回は悪阻の症状が出始めてから、治まってくるまでの体験をご紹介します。

 

妊娠発覚~2か月頃(悪阻なし)

発覚したのは妊娠4、5週目でしたが、その時はまだ悪阻の症状はありませんでした。

体がだるかったりすぐ疲れたり、超初期の症状があったくらいです。

倦怠感は日によってまちまちでしたが、週数を追うごとに少しづつ強くなっていきました。

 

7週頃~(若干悪阻が始まる)

この頃から悪阻の症状が出始めました。

わたしの場合”食べづわり”に近いのか、空腹になると吐き気がありました。

お腹が空くと気持ちが悪くなり、食べると治まります。

でも、ずっと何かを食べていないと気持ちが悪い…という訳ではありません。

 

当時の仕事はゆっくり昼食を食べる時間がなく、いつも昼食は取っていませんでした。

なので午後になると段々と気持ちが悪くなってきて、退勤する頃にはかなりしんどくなっていました。

…が、それでもまだ気合いで耐えられるくらいでした。

 

その他にも、タバコの臭いが気持ち悪かったり、

疲れてくると[お腹が張る・頭痛・吐き気]などの症状がありました。

 

 

8週頃~(悪阻のピーク)

一気に悪阻が加速しました(TT)

空腹の気持ち悪さが、吐くんじゃないか…というくらい強くなりました。

(実際には吐きませんでしたが…。)

さすがに昼食抜きだと耐えられなくて、仕事の合間でパンをかじったり、

クラッカーなどを食べてつないでいました。

 

また、朝は気持ちが悪く食欲もなかったのですが、フルーツやヨーグルトなら食べやすく、とりあえず少し食べて、しばらくすると治まりました。

私はリンゴやキウイが特に食べやすく、よく食べていました。

 

更に、食べた後に胃もたれのようなムカムカ感が出てくるようになりました。

少しの量でもわりとお腹がいっぱいになり、今まで通り食べるとむしろ苦しくて、その後ムカムカして気持ちが悪くなっていました。

ある時昼食にラーメンを食べた時は、帰宅後気持ちが悪くなって動けず、夕飯もろくに作れない程でした…。

(食べない方が良いとわかっているのに食べてしまう…汗)

 

これまでにあったお腹の張りや頭痛、体のだるさも健在でした。

酷い時には、辛くて一日休んでばかりという日もありました。

寝不足だったり疲れていると色々な不調がきつくなるので、夜は出来るだけ早く寝たり、家事もあまり無理せず、休める時は休むように心がけていました。

  

 

12週後半頃~(少し楽になる)

この頃から、体のだるさや頭痛がかなり少なくなりました。

相変わらず空腹時の吐き気はありますが、食べた後の胃もたれは軽くなりました。

(…と思って調子に乗って食べすぎるとやはり気持ちが悪いです。)

 

全体的に体が軽くなってきたので、だいぶ今まで通り活動できるようになってきました。

 

 

14週頃~(もっと楽になる)

空腹時の吐き気もかなり軽くなりました。

少し気持ちが悪いかな…?というくらいです。

 

15週目に入る頃にはそれもほとんど無くなって、ほぼ今まで通りの体調に戻りました!

でも、やっぱり疲れが溜まるとお腹が張ったり頭痛が出たりしますし、そもそもが疲れやすくなっているので無理せず過ごしたいと思います♪

 

 

まとめ

悪阻のピークは8週頃~12週頃(だいたい妊娠3か月の頃)でした。

今回の悪阻は一人目の時よりも重くて辛かったのですが、一般的なピークとほぼ同じような流れで次第に軽くなっていきました。

 

乗り越える為に意識したのは次の3つ。

  1. 沢山寝る。休む。
  2. 無理をしない。
  3. 気持ちが悪い時には食べやすいものだけ。
  4. 一度に沢山食べない。ちょこちょこ食べ。(出来てない事が多かったけど…笑)

 

特に、”寝る”と”休む”は大事だな、と思いました。

疲れると本当に悪阻がきつい!

 

私の症状はどっちかというと軽い方だった思うし、経過も症状も色んな人がいると思います。

悪阻は本当に辛いものですが、皆さんも少しでも早く治まって、元気な赤ちゃんに会えますように(><)

 

 

 

妊娠中の体重管理。やせおか活用3日目。

妊娠中の体重管理の為、"やせるおかず作りおきシリーズ"を活用し始めました。

 

本日3日目。

今日一日の食事はこんな感じでした!

 

朝食


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メイン

焼き鮭(子供と半分こで1/2)

 

副菜

サワーキャベツ(やせおかレシピ)

ヨーグルト+キウイ+きなこ+イチゴジャム

 

汁物

みそ汁

 

その他

トマトジュース

 

と、これにイングリッシュマフィンまで食べてしまいました…(笑)

朝からかなりお腹いっぱいです。

食べる順番は、ヨーグルトや野菜から。

やせおかルールです(*^^*)

 

 

昼食

今日の昼食は手抜きで、サイゼリアへ(笑)

 

ハンバーグのランチセットをのんちゃんと一緒に食べました。

一応、セットのサラダや付け合わせの野菜から食べることを意識!

 

 

夕食


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メイン

蒸し焼きチキン(やせおかメニュー)

付け合わせには、キャベツの千切り、トマト

それから"きのこのしょうゆいため風"(やせおかレシピ)

が乗っかってます。

 

 副菜

キャロットラペ

自己流レシピですが、使ってOK食材と砂糖をほんの少しで作りました!

 

汁物

大根とにんじんのみそ汁

 

主食

白米を子供茶碗1/3くらい(のんちゃんの食べ残し(笑))

 

やせおかレシピの蒸し焼きチキンがとっても美味しい!

しかも作り方が簡単!

ほぼほったらかしで出来るのでその間の時間を洗い物にあてられました。

 

全体的によく噛むし、写真で見る以上にボリュームたっぷりなのでかなりお腹いっぱいになりました。

 

こんなに食べてて大丈夫なのかな…?(笑)

 

 

一日を終えた感想。

ほんとに毎食お腹いっぱいまで食べてしまいました。

いいのかなこれで…?(笑)

 

でも今日は朝、昼、夜全てしっかり食べたお陰か、間食は夕方に子供用ビスケット1枚食べただけでした!

 

つわりの影響か、ここ最近お腹がいっぱいになると逆に胃もたれするので、そのお陰もあるかも…?(笑)

 

とりあえず、今のところほとんどストレス無くやせおか生活が出来ています。

レシピが簡単なので、料理の時間や洗い物が少なくなって逆に楽かも。

 

しいて挙げるなら、レシピで使う食材が家に無いことが多くて、何かで代用したり…。

とか、この食材で作れるものはないかな…?

と考える時間が少しかかってはいます(^_^;)

 

 

まだ明らかな効果を感じてはいませんが、これからも引き続き、やせおか活用、続けていきます!(*´∀`)

 

活用しているのはこちらの本です♪

 

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